Die Geschichte der kretischen Speisen und der kretischen Küche geht aus der Tiefe der Zeit verloren. Es ist die Fortsetzung einer Tradition, die aus der minoischen Ära stammt und bis heute reicht. Aus den Fundstücken der archäologischen Ausgrabungen scheint es, dass die alten Kreter, die Minoer, vor fast 4000 Jahren die gleichen Produkte verbraucht haben, die der gegenwärtige Kreter verbraucht. In den Palästen der Minoischen Ära wurden die großen Krüge für das Olivenöl, die Getreide, Hülsenfrüchte und den Honig gefunden. Und in den verschiedenen bildlichen Zeugnissen sehen wir die außergewöhnliche Welt der kretischen Pflanzen und Kräuter.
Plakias Olivenöl ist von Tradition geprägt, in der Herstellung von Olivenöl und besteht seit drei Generationen. Ihre Leidenschaft und Hingabe für die Schaffung eines extra nativen Olivenöls ist ihre höchste Priorität.
Die Produktion befindet sich im Süden Kretas, in der Präfektur Rethymnon.
Das Olivenöl kommt ausschließlich aus Olivenhainen im südlichen Rethymno aus Koroneiki-Sorten.
Die Produktion und Standardisierung von Olivenöl erfolgt in modernen, zertifizierten Anlagen, die die beste Qualität des produzierten Produktes gewährleisten.
| Produktqualität: | Bioqualität Umweltfr. Verpackung Sortenrein |
| Säuregrad: | 5/10 |
| Versandgewicht: | 5,20 Kg |
| Artikelgewicht: | 5,00 Kg |
| Inhalt: | 5,00 l |
