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Carob-Gebäck
3,80 €

inkl. 13% USt. , zzgl. Versand (DHL)

Hersteller:

EAN: 5213000230116

Artikelnummer: AR343

Haltbar bis: 28.05.2022

Kategorie: Süßes

Unser Gebäck mit Carobgeschmack ist ein großartiges Frühstück für unterwegs. Es ist reich an Ballaststoffen und enthält alle Zutaten für einen richtigen Ernährungssnack. Aufgrund der Kombination aus Johannisbrotpulver, Mandeln und getrockneten Trauben ist es eine reichhaltige, einzigartige Wohltat. Es kann in Kaffee getaucht werden und ist zu jeder Tageszeit eine ideale Begleitung.
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Carob, auch Johannisbrot genannt, ist die Frucht des Carobbaumes, die zu den Hülsenfrüchten zählt. Die Frucht ist zur Erntezeit im September, natürlich süß und wird in der Lebensmittelherstellung als sehr gesunde, koffeinfreie Alternative zu Kakao verwendet. Bekannter ist das Johannisbrotkernmehl, das aus dem Samen gewonnen wird. Das Kernmehl ist ein Bindemittel, das in verschiedensten Bereichen, wie bei der Herstellung von Speiseeis oder Joghurt verwendet wird. Dieses Carobkernmehl wird auf Kreta auch hergestellt, doch der Augenmerk liegt auf die Verarbeitung der Schale und dem Fruchtfleisch. Die Verarbeitung gestaltet sich als sehr aufwendig und Elias der Inhaber von Cretacarob, musste sogar einige dafür notwendige Maschinen, selbst erfinden.

Besonderheiten: keine künstlichen Aromen, ohne Gentechnik

Keine Zusatzstoffe

Ohne Konservierungsstoffe

einige Inhaltsstoffe: Carob-Pulver, Mehl, Wein, Sesam, Rosinen, Mandeln, Erdnüsse

Lagerung: Kühl und dunkel


Versandgewicht: 0,35 Kg
Artikelgewicht: 0,30 Kg
Inhalt: 300,00 g

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