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Carob-Brotstäbchen
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Hersteller:

EAN: 5213000230291

Artikelnummer: AR342

Haltbar bis: 15.10.2021

Kategorie: Mehl, Brot & Nudeln

Leckere knusprige Grissini mit Carob, die nur aus den besten Zutaten hergestellt werden. Sie eignen sich ideal als Häppchen, zu kalte Platten oder zu Dips und sind perfekt als Snack. Zuckerfrei.
Produktdetails anzeigen
Carob,auch Johannisbrot genannt, ist die Frucht des Carobbaumes, die zu den Hülsenfrüchten zählt. Die Frucht ist zur Erntezeit im September, natürlich süß und wird in der Lebensmittelherstellung als sehr gesunde, koffeinfreie Alternative zu Kakao verwendet. Alle Produkte aus eigener Herstellung sind ohne Zugabe von Zucker produziert, sie können sogar Zucker ersetzen und zum versüßen von Speisen verwendet werden. Bekannt ist das Johannisbrotkernmehl, das aus dem Samen gewonnen wird. das Kernmehl ist ein Bindemittel das in verschiedensten Bereichen, wie bei der Herstellung von Speiseeis oder Joghurt verwendet wird. Dieses Carobkernmehl wird auf Kreta auch hergestellt, doch der Augenmerk liegt auf die Verarbeitung der Schale und dem Fruchtfleisch. Die Verarbeitung gestaltet sich sehr aufwendig und Elias der Inhaber von Cretacarob, musste sogar einige dafür notwendige Maschinen, selbst erfinden. Besonderheiten: Zuckerfrei Ohne Konservierungsstoffe einige Inhaltsstoffe: Mehl, Carob-Pulver, Carob Sirup, Sesam, Salz, Hefe, Backpulver Lagerung: Kühl und dunkel

Versandgewicht: 0,25 Kg
Artikelgewicht: 0,20 Kg
Inhalt: 200,00 g

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