Eine neue Dimension der aromatisierten Öle in Bio-Qualität. Die herrliche Kombination ist es, die den Geschmack so unwiderstehlich macht. Das natürliche Bio-Olivenöl, mit der einheimischen Bio-Orange! Aber nicht igend ein Aroma, sondern, die ganze Frucht mit Fleisch und Schale, wird in der Steinmühle mitgemahlen! Speziell in der Provinz Chania, in der sich auch Biolea befindet, werden jedes Jahr sehr viele Orangen geerntet.
Region: Astrikas/West-Kreta
Ernte: Die Erntezeit ist zwischen November bis Januar.
Olivensorte: 100% Koroneiki
Säuregrad: 0,39 %
Peroxidindex: (meq02/kg): 4,05
Polyphenolgehalt: > 350 mg /Kg
Geschmack: leuchtend grüne Farbe mit goldenen Reflexen, duftet nach frischer Orange und leichter Olive in mediterranen Kräutern. Samtiger und duftender Geschmack mit einem leichten, pikanten und doch fruchtiger Nachgeschmack.
Merkmale: aus kontrolliert biologischem Anbau. Ausschließlich organische Düngemittel und natürliche Methoden werden verwendet, um die Olivenfruchtfliege zu beseitigen.
Herstellungsart: Traditionelle Herstellung (kaltgepresst und steingemahlen).
MHD: 12/23
| Produktqualität: | Bioqualität Umweltfr. Verpackung |
| Versandgewicht: | 0,53 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,50 Kg |
| Inhalt: | 250,00 ml |
